Горячий шоколад с халвой

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл
• Темный шоколад (не менее 70% какао) — 100 г
• Халва (любая на выбор) — 50 г
• Сахар (по желанию) — 1-2 столовые ложки
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 160 ккал
• Белки: 3.6 г
• Жиры: 8.5 г
• Углеводы: 16.5 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Нарежьте шоколад на мелкие кусочки для легкого растворения.
   • Халву нарежьте на мелкие кусочки или измельчите с помощью терки.
2. Приготовление горячего шоколада:
   • В сотейнике на среднем огне подогрейте молоко до появления первых пузырьков (не доводя до кипения).
   • Добавьте шоколад и мешайте, пока он полностью не растворится.
   • Введите халву и продолжайте мешать, пока напиток не станет гладким и однородным.
   • По желанию добавьте сахар и ванильный экстракт.
3. Подача:
   • Разлейте горячий шоколад по предварительно подогретым чашкам.
   • Украсьте напиток мелко нарезанной халвой или шоколадной стружкой.

Рекомендации:

• Используйте качественный темный шоколад с высоким содержанием какао для более глубокого и насыщенного вкуса.
• Если хотите сделать напиток более пикантным, добавьте щепотку корицы или мускатного ореха.
• Для диетической версии можно использовать молоко с низким содержанием жира или растительное молоко, например, миндальное или кокосовое.
• Подавайте горячий шоколад сразу после приготовления, пока он горячий и ароматный.