Горячие бутерброды с яйцом в духовке

Ингредиенты

• Хлеб для тостов: 4 ломтика
• Яйца: 4 штуки
• Сыр (любой твердый, на ваш выбор): 100 грамм
• Ветчина или бекон: 4 ломтика
• Масло (для смазывания формы): по необходимости
• Соль и черный перец: по вкусу
• Зелень для украшения: по желанию

КБЖУ на 100 грамм продукта

• Калории: 295 ккал
• Белки: 17 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 15 г

Рецепт

1. Подготовка:
   • Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
   • Форму для запекания смажьте маслом.
   • Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде.
2. Формирование бутербродов:
   • На каждый ломтик хлеба положите ломтик ветчины или бекона.
   • Сверху натрите сыр (оставьте немного для посыпки сверху).
   • Сделайте небольшое углубление в середине каждого ломтика, аккуратно разбейте в него по яйцу.
3. Запекание:
   • Посолите и поперчите каждое яйцо.
   • Посыпьте оставшимся сыром.
   • Поставьте форму в духовку и запекайте около 15-20 минут, пока яйца не приготовятся до желаемой степени готовности.
4. Подача:
   • Готовые бутерброды выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте горячими.

Рекомендации

• Выбор хлеба: Лучше всего подходит плотный хлеб, который хорошо держит форму и не размокает.
• Сыр: Вы можете использовать разные виды сыра в зависимости от предпочтений, такие как моцарелла, чеддер или гауда.
• Точность запекания: Время запекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки и желаемой степени готовности яиц.
• Добавки: Добавьте нарезанные томаты, грибы или другие овощи для более насыщенного вкуса и питательности.
• Подача: Эти бутерброды идеально подходят для завтрака или легкого ужина.