Содержание статьи
Ингредиенты
- Хлеб для тостов: 4 ломтика
- Яйца: 4 штуки
- Сыр (любой твердый, на ваш выбор): 100 грамм
- Ветчина или бекон: 4 ломтика
- Масло (для смазывания формы): по необходимости
- Соль и черный перец: по вкусу
- Зелень для украшения: по желанию
КБЖУ на 100 грамм продукта
- Калории: 295 ккал
- Белки: 17 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 15 г
Рецепт
- Подготовка:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Форму для запекания смажьте маслом.
- Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сухой сковороде.
- Формирование бутербродов:
- На каждый ломтик хлеба положите ломтик ветчины или бекона.
- Сверху натрите сыр (оставьте немного для посыпки сверху).
- Сделайте небольшое углубление в середине каждого ломтика, аккуратно разбейте в него по яйцу.
- Запекание:
- Посолите и поперчите каждое яйцо.
- Посыпьте оставшимся сыром.
- Поставьте форму в духовку и запекайте около 15-20 минут, пока яйца не приготовятся до желаемой степени готовности.
- Подача:
- Готовые бутерброды выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте горячими.
Рекомендации
- Выбор хлеба: Лучше всего подходит плотный хлеб, который хорошо держит форму и не размокает.
- Сыр: Вы можете использовать разные виды сыра в зависимости от предпочтений, такие как моцарелла, чеддер или гауда.
- Точность запекания: Время запекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки и желаемой степени готовности яиц.
- Добавки: Добавьте нарезанные томаты, грибы или другие овощи для более насыщенного вкуса и питательности.
- Подача: Эти бутерброды идеально подходят для завтрака или легкого ужина.
