Содержание статьи
Ингредиенты:
- Белый хлеб (нарезной) – 4 ломтика
- Колбаса (любая вареная или копченая) – 100 г
- Твердый сыр – 100 г
- Масло сливочное – 20 г
- Томат – 1 шт. (среднего размера)
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
- Калорийность: ~270 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~18 г
- Углеводы: ~18 г
Значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от выбранных продуктов.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Томат нарежьте тонкими кружочками.
- Хлеб, если хотите, можно немного подсушить на сухой сковороде с обеих сторон.
- Сборка бутербродов:
- На одну сторону ломтика хлеба выложите слой сыра, сверху – ломтики колбасы и кружочки томата. Посолите и поперчите по вкусу. Покройте вторым ломтиком хлеба.
- Жарка бутербродов:
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло.
- Когда масло полностью расплавится, аккуратно выложите бутерброды на сковороду.
- Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, приблизительно по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы сыр хорошо расплавился.
Рекомендации:
- Выбор хлеба: Лучше всего подходит плотный нарезной хлеб, который хорошо держит форму и не размокает.
- Разнообразие начинок: Экспериментируйте с начинками, добавляя разные виды сыров, колбас, а также овощи по вкусу (например, сладкий перец или огурцы).
- Подача: Подавайте бутерброды горячими, украсив свежей зеленью. Отлично сочетаются с легкими овощными салатами или свежими овощами.
- Для дополнительного аромата можно добавить чеснок или любимые специи непосредственно в масло на сковороде перед жаркой бутербродов.
Эти горячие бутерброды станут отличным и быстрым решением для завтрака или ужина.
