Содержание статьи
Ингредиенты
- Фейхоа — 300 г
- Мед — 2 столовые ложки (около 40 г)
- Лимонный сок — 1 чайная ложка (опционально)
КБЖУ на 100 грамм
- Калории: 79 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 19 г (учитывая содержание меда)
Рецепт
- Подготовка ингредиентов:
- Тщательно вымойте фейхоа под проточной водой.
- Разрежьте плоды пополам и удалите мякоть ложкой.
- Приготовление:
- Измельчите мякоть фейхоа в блендере до состояния пюре.
- Переложите фейхоа в миску, добавьте мед и хорошо перемешайте. Для добавления кислинки можно влить немного лимонного сока.
- Подача:
- Подавайте фейхоа с медом сразу после приготовления как десерт или как сладкую добавку к йогурту или мюсли.
Рекомендации
- Выбирайте спелые плоды фейхоа, они должны быть немного мягкими на ощупь и иметь приятный аромат.
- Фейхоа с медом можно хранить в холодильнике в закрытой посуде до 2-3 дней, но лучше употребить сразу, так как со временем фрукты могут потерять свои полезные свойства.
- Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте больше меда или немного воды или сока при смешивании.