Содержание статьи
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 200 г
- Мед или агава — 100 мл
- Арахисовое масло (или другое ореховое масло) — 100 мл
- Измельченные орехи (любые, например, миндаль или грецкие орехи) — 50 г
- Семена (например, тыквенные или подсолнечные) — 50 г
- Сухофрукты (курага, изюм) — 50 г
- Темный шоколад (70% какао) — 50 г (опционально)
- Кокосовая стружка — 30 г (опционально)
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 475 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 45 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Измельчите орехи и сухофрукты до желаемого размера.
- Порубите темный шоколад на мелкие кусочки.
- Смешивание ингредиентов:
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, измельченные орехи, семена и сухофрукты.
- В сотейнике на медленном огне растопите мед и арахисовое масло до однородной массы.
- Формирование батончиков:
- Добавьте теплую медово-ореховую смесь в миску с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте.
- Если используете, добавьте кокосовую стружку и кусочки шоколада.
- Выложите смесь в форму, застеленную пергаментом, и хорошо утрамбуйте.
- Застывание:
- Оставьте форму в холодильнике на несколько часов, пока батончики полностью не застынут.
Рекомендации:
- Выбор ингредиентов: Экспериментируйте с различными орехами, семенами и сухофруктами для разнообразия вкуса и пользы.
- Хранение: Храните батончики в холодильнике в герметичной таре до двух недель.
- Порционирование: Разрежьте батончики на порции удобного размера. Это позволит легко контролировать количество потребляемых калорий.
- Вариации: Можно добавить протеиновый порошок для увеличения содержания белка.
