Диетический суп для похудения

Ингредиенты:

1. Куриная грудка (без кожи) — 200 г
2. Брокколи — 150 г
3. Морковь — 100 г
4. Цукини (кабачок) — 150 г
5. Лук — 1 средний (около 100 г)
6. Чеснок — 2 зубчика
7. Овощной бульон — 1,5 л
8. Соль, перец — по вкусу
9. Зелень (укроп, петрушка) — для подачи

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~30 ккал
• Белки: ~3 г
• Жиры: ~0,5 г
• Углеводы: ~4 г

Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от размеров и типов используемых продуктов.

Рецепт:

1. Подготовьте ингредиенты: Нарежьте курицу на небольшие кусочки, морковь и цукини нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Варите курицу: Поместите курицу в кастрюлю, залейте овощным бульоном и доведите до кипения. Варите на медленном огне около 15 минут.
3. Добавьте овощи: Добавьте в кастрюлю морковь, цукини, лук и чеснок. Варите на медленном огне еще около 15 минут.
4. Добавьте брокколи: За 5 минут до готовности добавьте брокколи. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
5. Завершите приготовление: После варки дайте супу настояться под крышкой около 10 минут.

Рекомендации:

• Выбор ингредиентов: Используйте свежие овощи для лучшего вкуса и питательной ценности.
• Контроль размера порций: Для эффективности диеты следите за размером порций.
• Сезонирование: Не переборщите с солью. Для разнообразия вкуса используйте натуральные специи и травы.
• Периодичность употребления: Этот суп можно включать в свой рацион несколько раз в неделю, особенно в качестве легкого обеда или ужина.
• Хранение: Суп можно хранить в холодильнике до 2-3 дней. Перед подачей разогрейте.