Содержание статьи
Ингредиенты:
- Творог нежирный — 200 г
- Хурма — 1 шт. (средняя, около 200 г)
- Мед — 1 столовая ложка (по желанию для подслащивания)
- Орехи (любые на выбор, например, грецкие или миндаль) — 30 г
- Корица — 1/2 чайной ложки
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 105 ккал
- Белки: 8.2 г
- Жиры: 3.4 г
- Углеводы: 9.5 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Тщательно вымойте хурму, удалите кожуру, если она твердая, и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
- Орехи измельчите с помощью ножа или в блендере до крупных кусочков.
- Смешивание компонентов:
- В миске смешайте творог до однородной консистенции, можно использовать блендер для более нежной текстуры.
- Добавьте к творогу мед (если используете) и корицу, перемешайте.
- Введите в смесь хурму и орехи, аккуратно перемешайте лопаткой.
- Подача:
- Переложите десерт в красивые стаканы или миски.
- Можете украсить десерт дополнительно орехами или небольшим количеством меда сверху.
Рекомендации:
- Выбирайте спелую, но не переспелую хурму, чтобы она не разваливалась в десерте.
- Творог лучше использовать нежирный или с низким содержанием жира, это сделает десерт менее калорийным.
- Десерт можно подавать как в холодном, так и в немного подогретом виде, в зависимости от предпочтений.
- Храните десерт в холодильнике не более 1-2 дней.