Десерт с хурмой и творогом ПП

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Творог нежирный — 200 г
  • Хурма — 1 шт. (средняя, около 200 г)
  • Мед — 1 столовая ложка (по желанию для подслащивания)
  • Орехи (любые на выбор, например, грецкие или миндаль) — 30 г
  • Корица — 1/2 чайной ложки

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 105 ккал
  • Белки: 8.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Углеводы: 9.5 г

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Тщательно вымойте хурму, удалите кожуру, если она твердая, и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
    • Орехи измельчите с помощью ножа или в блендере до крупных кусочков.
  2. Смешивание компонентов:
    • В миске смешайте творог до однородной консистенции, можно использовать блендер для более нежной текстуры.
    • Добавьте к творогу мед (если используете) и корицу, перемешайте.
    • Введите в смесь хурму и орехи, аккуратно перемешайте лопаткой.
  3. Подача:
    • Переложите десерт в красивые стаканы или миски.
    • Можете украсить десерт дополнительно орехами или небольшим количеством меда сверху.

Рекомендации:

  • Выбирайте спелую, но не переспелую хурму, чтобы она не разваливалась в десерте.
  • Творог лучше использовать нежирный или с низким содержанием жира, это сделает десерт менее калорийным.
  • Десерт можно подавать как в холодном, так и в немного подогретом виде, в зависимости от предпочтений.
  • Храните десерт в холодильнике не более 1-2 дней.