Дальгона кофе

Ингредиенты:

1. Растворимый кофе — 2 ст.л.
2. Сахар — 2 ст.л.
3. Горячая вода — 2 ст.л.
4. Молоко (любой жирности) — 1 стакан (240 мл)

КБЖУ на 100 грамм:

• Калорийность: примерно 50 ккал (зависит от типа молока)
• Белки: 0,6 г
• Жиры: 1,5 г (если использовать молоко средней жирности)
• Углеводы: 8 г

Рецепт:

1. Приготовление кофейной пены: В глубокую миску положите равные части растворимого кофе, сахара и горячей воды. Взбивайте миксером или венчиком около 5 минут до образования густой, пышной пены.
2. Подготовка молока: Налейте молоко в стакан, можно использовать как холодное, так и подогретое молоко.
3. Формирование напитка: Аккуратно ложкой выложите кофейную пену поверх молока.
4. Подача: Перед употреблением перемешайте кофейную пену с молоком.

Рекомендации:

• Используйте качественный растворимый кофе для лучшего вкуса.
• Взбивание кофейной смеси займет некоторое время, будьте терпеливы, чтобы достичь нужной консистенции.
• Можно добавить лед для приготовления ледяного кофе Дальгона.
• Для сладости можно добавить сироп или мед.
• Этот напиток отлично подходит для быстрого и эффектного кофейного перекуса.

Дальгона кофе — это популярный корейский напиток, который легко приготовить дома. Он идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное в мире кофе.