Чернослив фаршированный грецкими орехами

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Чернослив без косточек — 200 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Мед — 2 ст. л. (30 мл)
  • Вода — для замачивания чернослива

КБЖУ на 100 гр:

  • Калорийность: 320 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 50 г

*Значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.

Рецепт:

  1. Подготовка чернослива:
    • Если чернослив слишком сухой, замочите его в теплой воде на 20-30 минут, чтобы он стал мягким. Затем тщательно промойте и обсушите.
  2. Приготовление начинки:
    • Грецкие орехи измельчите с помощью ножа или в блендере до крупных кусочков.
    • В миске смешайте измельченные орехи с медом до получения однородной массы.
  3. Фарширование чернослива:
    • Аккуратно наполните каждую штуку чернослива орехово-медовой начинкой. Если чернослив с косточками, сначала удалите косточки.
  4. Подача:
    • Уложите фаршированный чернослив на блюдо. Можно украсить мятой или посыпать измельченными орехами для дополнительного вкуса и красивого вида.

Рекомендации:

  • Для усиления вкуса можно добавить в начинку немного корицы или ванильного сахара.
  • Чернослив фаршированный грецкими орехами идеально подходит в качестве легкого десерта или здоровой закуски в течение дня.
  • Храните готовый десерт в холодильнике в закрытой емкости до 3 дней.
  • Перед подачей десерт можно слегка охладить, это придаст ему дополнительную свежесть.