Содержание статьи
Ингредиенты:
- Шпроты в масле: 1 банка (около 160 г)
- Белый хлеб или багет: 1 шт. (около 300 г)
- Сливочное масло: 50 г
- Зелень (укроп, петрушка): для украшения
- Огурцы (свежие или маринованные): 1-2 шт.
- Лимон: для украшения (по желанию)
- Черный перец молотый: по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 310 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 8 г
Рецепт:
- Подготовка хлеба:
- Нарежьте хлеб или багет на ломтики толщиной примерно 1 см.
- Подсушите ломтики на сковороде без масла или в тостере до золотистой корочки.
- Сборка бутербродов:
- Смажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем сливочного масла.
- На каждый ломтик положите по 1-2 шпротины.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и украсьте ими бутерброды.
- Добавьте мелко нарезанную зелень и, при желании, тонкий ломтик лимона.
- Посыпьте немного черного перца сверху для вкуса.
- Украшение:
- Уложите готовые бутерброды на блюдо, украсьте зеленью и ломтиками лимона для презентабельного вида.
Рекомендации:
- Выбирайте качественные шпроты. Хорошие шпроты имеют равномерный цвет и приятный аромат.
- Хлеб лучше подсушивать перед сборкой бутербродов, чтобы он не стал слишком мягким от масла и шпрот.
- Использование свежего огурца добавит свежести и хруста, а маринованный огурец придаст более пикантный вкус.
- Сливочное масло лучше намазывать на слегка остывшие ломтики хлеба, чтобы оно равномерно распределилось.
- Можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, например, кусочков красного лука или мелко нарезанного яйца для разнообразия вкуса.
- Бутерброды со шпротами — это простое, но в то же время элегантное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола. Они легки в приготовлении и наверняка понравятся вашим гостям.
Эти бутерброды станут замечательным дополнением к вашему праздничному столу, сочетая в себе классические вкусы и простоту подачи.
