Содержание статьи
Ингредиенты:
- Хлеб (лучше всего подойдет белый или зерновой) — 4 куска
- Сыр (сайра или другой крепкий сыр) — 100 г
- Яйца — 4 шт.
- Сливочное масло — для смазывания
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
- Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калории: примерно 220 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 13 г
Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от выбранного хлеба и сыра.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Хлеб немного подсушите в тостере или на сковороде. Сыр нарежьте тонкими пластинами.
- Сборка бутербродов: Смажьте каждый кусочек хлеба сливочным маслом. Сверху выложите пластины сыра. Аккуратно разбейте яйцо над каждым бутербродом, стараясь не повредить желток. Посолите и поперчите.
- Запекание: Выложите бутерброды на противень и поставьте в духовку на 10-15 минут. Время зависит от того, какую прожарку яйца вы предпочитаете.
Рекомендации:
- Используйте свежий хлеб, так бутерброды получатся более вкусными.
- Выбирайте сыр с выраженным вкусом для насыщенности блюда.
- Если хотите добавить больше остроты, можно положить на хлеб немного острого соуса или горчицы перед добавлением сыра.
- Перед подачей украсьте бутерброды свежей зеленью для добавления вкуса и визуальной привлекательности.
- Будьте осторожны при вынимании бутербродов из духовки, чтобы не повредить нежный желток.