Бутерброды с красной икрой

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Красная икра — 100 г
  • Белый хлеб или багет — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
  • Соль, черный перец — по вкусу (опционально)

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 260 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 18 г
  • Углеводы: 14 г

Рецепт:

  1. Подготовка хлеба: Нарежьте хлеб или багет на небольшие кусочки толщиной около 1 см. Подсушите их на сковороде или в тостере до золотистой корочки.
  2. Смазывание маслом: Смажьте каждый кусочек хлеба тонким слоем сливочного масла.
  3. Добавление икры: Аккуратно выложите на каждый бутерброд немного красной икры.
  4. Украшение: Украсьте бутерброды дольками лимона и мелко нарезанной зеленью.

Рекомендации:

  • Для более изысканного вкуса используйте свежий багет или качественный белый хлеб.
  • Сливочное масло лучше использовать в размягченном виде для удобства намазывания.
  • Чтобы бутерброды выглядели аккуратно, икру можно выкладывать при помощи чайной ложки.
  • Бутерброды с икрой подаются сразу после приготовления, чтобы хлеб оставался хрустящим.
  • Эти бутерброды станут отличным украшением праздничного стола и прекрасно подойдут к бокалу шампанского или белому вину.