Бутерброды с килькой

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  • Хлеб (лучше всего подходит ржаной или цельнозерновой) – 4 ломтика
  • Консервированная килька – 1 банка (около 150-200 г)
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Лук репчатый (по желанию) – ½ шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
  • Майонез или сметана (по желанию) – для подачи

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: около 250 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 20 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их количества.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Хлеб нарежьте ломтиками и, при желании, подсушите на сковороде или в тостере.
    • Кильку откройте, слейте масло. Рыбу аккуратно извлеките из банки.
    • Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
    • Лук мелко нарежьте.
    • Зелень мелко нарубите.
  2. Сборка бутербродов:
    • На каждый ломтик хлеба выложите листья зелени, сверху распределите кильку.
    • Добавьте сверху ломтики огурца и мелко нарезанный лук.
    • По желанию можно добавить немного майонеза или сметаны.

Рекомендации:

  • Если предпочитаете более пикантный вкус, можно добавить немного горчицы на хлеб перед укладкой кильки.
  • Для более насыщенного вкуса лука его можно предварительно замариновать в уксусе или лимонном соке.
  • Бутерброды с килькой идеально сочетаются с зеленым чаем или светлым пивом.
  • Для изысканной подачи бутерброды можно украсить веточками укропа или петрушки и подать на большой тарелке или деревянной доске.

Следуя этому рецепту, вы сможете легко и быстро приготовить вкусные бутерброды с килькой, которые порадуют вас и ваших близких.