Бутерброды с икрой минтая

Ингредиенты:

1. Хлеб для бутербродов — 4 ломтика (около 200 г)
2. Икра минтая — 100 г
3. Масло сливочное — 50 г
4. Лимон — 1/4 шт.
5. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
6. Соль, черный перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~250 ккал
• Белки: ~12 г
• Жиры: ~15 г
• Углеводы: ~20 г

Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Рецепт:

1. Подготовьте хлеб: Поджарьте ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
2. Намажьте масло: На остывшие ломтики хлеба равномерно намажьте сливочное масло.
3. Добавьте икру: Аккуратно распределите икру минтая поверх масла.
4. Приправьте и украсьте: Легко посолите и поперчите, добавьте немного сока лимона для свежести. Украсьте бутерброды мелко нарезанной зеленью.

Рекомендации:

• Качество икры: Выбирайте качественную икру минтая с хорошим сроком годности.
• Тип хлеба: Лучше использовать плотные сорта хлеба, такие как ржаной или цельнозерновой, они хорошо держат начинку и не размокают.
• Сливочное масло: Используйте масло комнатной температуры, чтобы легче намазывать его на хлеб.
• Лимон: Несколько капель лимонного сока добавят свежесть и подчеркнут вкус икры.
• Подача: Подавайте бутерброды сразу после приготовления, чтобы хлеб оставался хрустящим.