Содержание статьи
Ингредиенты:
- Пшеничная мука высшего сорта — 500 гр
- Теплая вода — 300 мл
- Сухие дрожжи — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
КБЖУ на 100 гр продукта:
- Калории: примерно 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 49 г
Примечание: Показатели КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и метода приготовления.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Измерьте точное количество каждого ингредиента.
- Добавление ингредиентов в хлебопечку: Сначала налейте теплую воду, затем добавьте соль, сахар и растительное масло. После этого добавьте муку. Сверху муки равномерно распределите дрожжи.
- Выбор программы на хлебопечке: Выберите программу для выпечки белого хлеба. Обычно это стандартный или основной режим выпечки.
- Запуск хлебопечки: Закройте крышку и включите хлебопечку. Процесс выпечки обычно занимает около 3-4 часов.
- Окончание выпечки: По окончании программы осторожно достаньте хлеб из формы и оставьте его остывать на решетке примерно на час.
Рекомендации:
- Точность измерений: Точно измеряйте ингредиенты. Использование весов дает лучшие результаты, чем измерение объемом.
- Температура воды: Вода должна быть теплой, но не горячей (примерно 35-40°C), чтобы активировать дрожжи, но не убить их.
- Последовательность добавления: Соблюдайте порядок добавления ингредиентов, рекомендованный вашей хлебопечкой.
- Открытие крышки: Избегайте открывания крышки хлебопечки во время выпечки, так как это может повлиять на рост и форму хлеба.
- Охлаждение: Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы избежать крошения.
Следуя этим простым шагам, даже новички смогут приготовить вкусный и ароматный белый хлеб в хлебопечке.
