Содержание статьи
Ингредиенты:
- Пшеничная мука: 500 г
- Теплая вода: 300 мл
- Сахар: 2 ст. ложки
- Соль: 1 ч. ложка
- Сухие дрожжи: 2 ч. ложки
- Растительное масло: 2 ст. ложки
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 265 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 50 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру.
- Замешивание теста: в емкость хлебопечки сначала налейте теплую воду, добавьте сахар и соль. Потом равномерно высыпьте муку. Сверху муки сделайте небольшое углубление и высыпьте в него дрожжи. Добавьте растительное масло.
- Выпечка хлеба: установите программу «Основной хлеб» или аналогичную, предназначенную для обычного белого хлеба. Выберите размер хлеба (если есть такая опция) и желаемую корочку. Запустите программу.
- Остывание хлеба: после окончания программы аккуратно достаньте горячий хлеб из формы и оставьте его остыть на решетке.
Рекомендации:
- Качество муки: используйте высококачественную пшеничную муку для лучшего результата.
- Точность ингредиентов: точно соблюдайте пропорции ингредиентов.
- Дрожжи: убедитесь, что дрожжи свежие, чтобы хлеб хорошо поднялся.
- Остывание хлеба: не режьте хлеб сразу после выпечки, дайте ему полностью остыть.
