Содержание статьи
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт. (около 100 г)
- Молоко (любой жирности на ваш выбор) — 200 мл
- Мед или сахар (по желанию) — 1 ст. л.
- Лед (по желанию) — несколько кубиков
КБЖУ на 100 г:
- Калории: ~89 ккал
- Белки: ~1,5 г
- Жиры: ~1,8 г (зависит от жирности молока)
- Углеводы: ~15 г
Эти значения приблизительные и могут варьироваться в зависимости от размера используемых бананов и типа молока.
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Очистите банан и нарежьте его на небольшие кусочки.
- Если используете мед или сахар, приготовьте их заранее.
- Приготовление коктейля:
- В блендер поместите нарезанный банан, добавьте молоко и мед (или сахар).
- Для более прохладного напитка можно добавить несколько кубиков льда.
- Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Подача:
- Перелейте коктейль в высокий стакан.
- По желанию украсьте напиток кусочком банана или посыпкой из кокосовой стружки.
Рекомендации:
- Бананы: Для коктейля лучше использовать спелые бананы, так как они будут сладкими и легко превратятся в кремообразную массу.
- Молоко: Можно использовать как обычное коровье молоко, так и растительное (например, миндальное, соевое или кокосовое) для веганской версии.
- Сладость: Регулируйте количество меда или сахара в зависимости от вашего вкуса. Если бананы очень спелые, возможно, дополнительный подсластитель не понадобится.
- Питательность: Для увеличения питательной ценности коктейля можно добавить ореховое масло или протеиновый порошок.
- Охлаждение: Если вы не хотите использовать лед, можно предварительно охладить молоко или использовать замороженные бананы.