Жареные пельмени с луком на сковороде

Ингредиенты:

• Пельмени (любые, замороженные) — 500 г
• Лук репчатый — 1 большая головка
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для подачи — по желанию

КБЖУ на 100 г:

• Калории: примерно 220 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 20 г

Рецепт:

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте замороженные пельмени к луку. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до золотистой корочки на пельменях. Это займет примерно 10-15 минут.
4. По вкусу добавьте соль и перец.
5. Подавайте горячими, посыпав зеленью.

Рекомендации:

• Для приготовления блюда подойдут любые пельмени, как домашние, так и покупные.
• Чтобы пельмени хорошо прожарились и получились хрустящими, не кладите их слишком плотно на сковороду.
• Если хотите сделать блюдо более диетическим, используйте меньше масла и добавьте немного воды в процессе жарки, чтобы пельмени тушились, а не жарились.
• Это блюдо отлично подается с соусами на основе сметаны или томатов.
• Жареные пельмени могут быть отличным вариантом для быстрого ужина или обеда.