Содержание статьи
Ингредиенты:
- Творог — 500 г (желательно средней жирности)
- Сгущенное молоко — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Манная крупа — 3 столовые ложки
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 221 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 25 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов:
- Тщательно перемешайте творог с сгущенным молоком до однородной консистенции.
- Добавьте яйца, ванильный сахар, манную крупу и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Подготовка мультиварки:
- Смажьте чашу мультиварки маслом или используйте пергамент для выпечки для удобства извлечения запеканки.
- Вылейте подготовленную массу в чашу мультиварки.
- Процесс приготовления:
- Выставьте режим «Выпечка» на 50 минут. После окончания программы дайте запеканке постоять в закрытой мультиварке еще 10-15 минут.
Рекомендации:
- Если вам нравятся дополнительные вкусы и текстуры, добавьте в тесто изюм, курагу или мелко нарезанные орехи.
- Для более диетического варианта используйте творог низкой жирности и сгущенное молоко с пониженным содержанием сахара.
- Сервируйте запеканку с фруктами или ягодами для дополнительной свежести и витаминов.
- Убедитесь, что манная крупа полностью разбухла, иначе запеканка может получиться жесткой.
- Запеканка будет идеально смотреться на столе, если посыпать ее перед подачей сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
