Запеченные яблоки с корицей в духовке

Ингредиенты

• Яблоки: 4 средних (около 800 г)
• Корица молотая: 1 чайная ложка
• Сахар: 2 столовые ложки
• Мед (или кленовый сироп): 2 столовые ложки
• Сливочное масло: 20 г
• Изюм или клюква: 50 г (по желанию)

КБЖУ на 100 грамм

• Калории: примерно 90 ккал
• Белки: 0,5 г
• Жиры: 1,5 г
• Углеводы: 20 г

Рецепт

1. Подготовка яблок:
   • Вымойте и высушите яблоки.
   • Аккуратно удалите сердцевину с помощью специального устройства для удаления сердцевины или ножа.
2. Приготовление начинки:
   • В небольшой миске смешайте изюм (или клюкву) с корицей и сахаром.
3. Фаршировка яблок:
   • Положите чайную ложку масла в каждое яблоко.
   • Заполните яблоки начинкой.
4. Запекание:
   • Разогрейте духовку до 180°C.
   • Выложите яблоки в форму для запекания.
   • Запекайте 20-30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
5. Подача:
   • Подавайте яблоки теплыми, полив медом или кленовым сиропом.

Рекомендации

• Выбор яблок: Лучше всего подходят твердые сорта яблок, такие как Гренни Смит или Голден.
• Сладость: Можете регулировать количество сахара в зависимости от вашего вкуса и сладости яблок.
• Дополнения: Можно добавить орехи или сухофрукты для разнообразия вкуса.
• Сервировка: Отлично сочетаются с ванильным мороженым или сливками.
• Хранение: Запеченные яблоки можно хранить в холодильнике и подогревать перед подачей.