Содержание статьи
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Бананы — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — щепотка
КБЖУ на 100 г
- Калории: 156 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 21 г
Рецепт
- Подготовка теста: Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте творог, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте до однородности. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая.
- Добавление бананов: Бананы нарежьте кружочками или разомните в пюре. Аккуратно введите бананы в тесто.
- Выпекание пирога: Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут до золотистого цвета.
- Остывание и подача: Дайте пирогу полностью остыть перед подачей.
Рекомендации
- Для проверки готовности пирога используйте зубочистку: она должна выходить чистой.
- Выбирайте спелые и сладкие бананы для лучшего вкуса.
- Творог лучше использовать мягкий и влажный.
- Пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
- Для дополнительного вкуса пирог можно посыпать корицей или украсить фруктами.
