Тарталетки со шпротами

Ингредиенты:

1. Готовые тарталетки – 12 шт.
2. Шпроты – 1 банка (около 160 г)
3. Яйца куриные – 3 шт.
4. Лук зеленый – небольшой пучок
5. Майонез – 50 мл
6. Сыр твердый – 50 г
7. Соль, перец – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 350 ккал
• Белки: 15 г
• Жиры: 25 г
• Углеводы: 15 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способа приготовления.

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать.
   • Зеленый лук мелко нарезать.
   • Сыр натереть на мелкой терке.
   • Шпроты аккуратно извлечь из банки, слегка размять вилкой.
2. Приготовление начинки:
   • В глубокой миске смешать яйца, зеленый лук, шпроты.
   • Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
3. Наполнение тарталеток:
   • Аккуратно наполнить каждую тарталетку приготовленной начинкой.
   • Сверху посыпать тертым сыром.

Рекомендации:

• Тарталетки лучше наполнять непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
• Вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт для более легкой версии.
• Для украшения можно использовать свежую зелень, маслины или ломтики лимона.
• Тарталетки со шпротами – отличный вариант для закуски на праздничный стол.