Салат Царский с семгой

Ингредиенты:

• Семга (лучше слабосоленая) или лосось — 200 г
• Картофель — 2 средних (около 200 г)
• Яйца (вареные) — 2 шт.
• Огурцы (свежие) — 1 большой (около 150 г)
• Морковь — 1 средняя (около 100 г)
• Зеленый горошек (консервированный) — 100 г
• Майонез — 4 столовые ложки
• Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~170 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 10 г

Рецепт:

1. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Вареные яйца нарежьте кубиками.
3. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками.
4. Семгу нарежьте на тонкие полоски или мелкие кусочки.
5. В салатнике слоями выложите ингредиенты: картофель, майонез, семга, зеленый горошек, огурцы, морковь, майонез, яйца. Каждый слой слегка посолите и поперчите.
6. Перед подачей украсьте салат зеленью или дополнительными полосками семги.

Рекомендации:

• Чтобы салат был менее калорийным, используйте майонез с низким содержанием жира или замените его на греческий йогурт.
• Для лучшего вкуса дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1 час.
• Можно добавить слой свежих или консервированных шампиньонов для дополнительного аромата.
• Если вы предпочитаете более сочный салат, добавьте больше огурцов или немного лимонного сока.