Салат с тунцом, горошком, яйцом и пекинской капустой

Ингредиенты:

• Консервированный тунец в собственном соку — 200 г
• Пекинская капуста — 200 г
• Консервированный зеленый горошек — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Майонез (или йогурт для более легкого варианта) — 3 ст. л.
• Соль и черный перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калорийность: 142 ккал
• Белки: 11 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 3 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Пекинскую капусту промойте и нарежьте тонкими полосками.
   • Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
   • Откройте консервы с тунцом и горошком, слейте жидкость.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешайте пекинскую капусту, тунец, горошек и яйца.
   • Добавьте майонез или йогурт, тщательно перемешайте.
   • Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
3. Подача:
   • Переложите салат в салатницу или порционные тарелки.
   • Сразу подавайте на стол.

Рекомендации:

• Выбирайте тунец в собственном соку, так как он менее калорийный и сохраняет больше натурального вкуса, по сравнению с тунцом в масле.
• Для приготовления более здоровой версии салата используйте натуральный йогурт вместо майонеза.
• Этот салат можно употреблять как самостоятельное блюдо или как гарнир к легким мясным блюдам.
• Для добавления свежести и витаминов в салат можно включить свежие огурцы или помидоры.