Салат с морковью, крабовыми палочками и яйцом

Ингредиенты:

• Крабовые палочки: 200 г
• Морковь: 200 г
• Яйца (сваренные вкрутую): 3 штуки
• Майонез: 3 столовые ложки
• Зелень (укроп или петрушка): для украшения
• Соль: по вкусу
• Черный молотый перец: по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: 158 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 7 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
   • Морковь очистите и натрите на крупной терке.
   • Крабовые палочки разморозьте, если они были заморожены, и нарежьте небольшими кусочками.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешайте крабовые палочки, морковь и яйца.
   • Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
   • Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения майонеза.
3. Украшение и подача:
   • Переложите салат в салатницу или на сервировочные тарелки.
   • Украсьте свежей зеленью перед подачей.

Рекомендации:

• Выбор моркови: Используйте свежую и крепкую морковь, так как она будет сладкой и хрустящей.
• Крабовые палочки: Выбирайте качественные крабовые палочки с наименьшим количеством добавок.
• Майонез: Можно использовать майонез с пониженным содержанием жира или заменить его йогуртом для более легкой версии салата.
• Варианты добавок: Для разнообразия можно добавить сладкий кукурузу или зеленый горошек.
• Хранение: Храните салат в холодильнике не более 24 часов, так как он быстро портится.