Салат с маринованными опятами и курицей

Ингредиенты:

1. Маринованные опята — 200 г
2. Куриное филе (вареное) — 300 г
3. Огурцы (свежие) — 2 шт. (средние)
4. Яйца (вареные) — 3 шт.
5. Лук репчатый — 1 шт. (мелкий)
6. Майонез — 100 г
7. Соль, перец — по вкусу
8. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~150 ккал
• Белки: ~10 г
• Жиры: ~10 г
• Углеводы: ~5 г

(Примечание: КБЖУ могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества.)

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Огурцы и лук нарежьте тонкими полосками. Яйца нарежьте кубиками или крупно натрите.
2. Смешивание: В глубокой миске смешайте курицу, опята, огурцы, лук и яйца. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
3. Сервировка: Перед подачей украсьте салат зеленью.

Рекомендации:

• Выбор курицы: Лучше всего использовать куриное филе, так как оно менее жирное и легко готовится.
• Маринованные опята: Если вам нравится более яркий вкус, можно использовать больше опят. Также можно добавить чуть-чуть маринада для более насыщенного вкуса.
• Консистенция: Если хотите, чтобы салат был менее калорийным, можно использовать майонез с низким содержанием жира или заменить его густым йогуртом.
• Подача: Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как закуска на праздничный стол.

Этот рецепт подойдет тем, кто ищет простой, но в то же время изысканный салат с насыщенным вкусом.