Салат с курицей, фасолью и огурцами

Ингредиенты:

1. Куриная грудка (варёная или жареная) — 200 г
2. Консервированная фасоль (красная или белая) — 1 банка (около 200 г)
3. Свежие огурцы — 2 средних размера
4. Зеленый лук — небольшой пучок
5. Растительное масло (оливковое или подсолнечное) — 2 ст.л.
6. Лимонный сок — 1 ст.л.
7. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~120 ккал
• Белки: ~8 г
• Жиры: ~5 г
• Углеводы: ~10 г

Это приблизительные значения и могут меняться в зависимости от выбранных ингредиентов.

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Курицу нарежьте мелкими кусочками.
   • Фасоль слейте от жидкости и промойте под проточной водой.
   • Огурцы нарежьте кубиками.
   • Зеленый лук мелко нарежьте.
2. Заправка:
   • В миске смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Сборка салата:
   • В большой миске соедините курицу, фасоль, огурцы и зеленый лук.
   • Залейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

Рекомендации:

1. Курица: Для большей сочности курицу можно замариновать перед варкой или жаркой.
2. Фасоль: Лучше использовать консервированную фасоль, так как она уже готова к употреблению.
3. Заправка: Можно добавить в заправку чеснок или горчицу для дополнительного вкуса.
4. Сервировка: Салат лучше подавать сразу после приготовления, пока он свежий.