Содержание статьи
Ингредиенты:
- Куриная грудка (отварная) – 200 г
- Яйца (вареные) – 3 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. л. (можно заменить натуральным йогуртом без добавок для более легкой версии)
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 180 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 4 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте маленькими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и также нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зелень мелко нарежьте.
- Сборка салата: В глубокой миске смешайте курицу, яйца, сыр и огурцы. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Украшение: Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.
Рекомендации:
- Чтобы сделать салат более сочным, можно добавить немного отварного зеленого горошка.
- Если предпочитаете более легкий вариант салата, используйте для заправки смесь оливкового масла и лимонного сока вместо майонеза.
- Для разнообразия вкуса салата можно добавить немного измельченного чеснока или горчицы в заправку.
- Салат лучше всего подавать свежеприготовленным, но если нужно хранить его в холодильнике, покройте миску пленкой, чтобы салат не впитывал посторонние запахи.
- Экспериментируйте с добавлением других ингредиентов, таких как авокадо или сушеные томаты, для новых вкусовых ощущений.
