Содержание статьи
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка: 200 г
- Консервированная красная фасоль: 1 банка (около 400 г)
- Лук репчатый: 1 средняя головка
- Сухарики: 100 г
- Майонез: 3 столовые ложки
- Зелень (укроп или петрушка): по вкусу
- Соль, перец: по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: примерно 145 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 10 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте копченую грудку на небольшие кусочки. Откройте банку фасоли, слейте жидкость и промойте фасоль. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Мелко нарежьте зелень.
- Сборка салата: В салатнике смешайте курицу, фасоль, лук. Добавьте сухарики, зелень, майонез. Поперчите и посолите по вкусу, аккуратно перемешайте.
- Подача: Салат подавайте сразу после приготовления, чтобы сухарики оставались хрустящими.
Рекомендации:
- Курица: Лучше использовать копченую грудку без кожи, чтобы салат был менее калорийным.
- Фасоль: Можно использовать фасоль из банки для удобства, но также подойдет и вареная.
- Сухарики: Для салата лучше использовать готовые сухарики или приготовить их самостоятельно из черного хлеба.
- Майонез: Для более легкой версии салата майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
