Салат "Парижель" с копченой курицей

Ингредиенты:

1. Копченая курица (филе) — 300 г
2. Шампиньоны свежие — 200 г
3. Сыр твердый — 100 г
4. Яйца куриные — 3 шт.
5. Огурцы свежие — 2 шт. (среднего размера)
6. Майонез — для заправки
7. Соль, перец — по вкусу
8. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

КБЖУ на 100 г:

• Калории: ~240 ккал
• Белки: ~12 г
• Жиры: ~18 г
• Углеводы: ~4 г

Рецепт:

1. Курицу нарежьте небольшими кусочками.
2. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до готовности.
3. Яйца сварите вкрутую, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
4. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
5. Твердый сыр натрите на крупной терке.
6. В салатнике смешайте курицу, грибы, яйца, огурцы и сыр.
7. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
8. Перед подачей украсьте салат зеленью.

Рекомендации:

• Выбирайте качественный майонез или замените его более легкой заправкой на основе йогурта, чтобы сделать салат менее калорийным.
• Шампиньоны можно заменить другими грибами по вкусу.
• Для дополнительной хрусткости добавьте в салат свежий лук или зеленый салат.
• Этот салат отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.