Салат огурцы, помидоры, морковь

Ингредиенты:

• Огурцы — 2 средних (около 300 г)
• Помидоры — 3 средних (около 300 г)
• Морковь — 2 средних (около 200 г)
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Соль и черный перец — по вкусу
• Зелень (укроп или петрушка) — для украшения

КБЖУ на 100 грамм:

• Калорийность: примерно 50 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 4 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Огурцы и помидоры тщательно вымойте, обсушите и нарежьте кубиками или ломтиками.
   • Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке или нарежьте тонкими полосками.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешайте огурцы, помидоры и морковь.
3. Заправка:
   • В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
   • Перемешайте и полейте салат.
4. Сервировка:
   • Перемешайте салат и перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Рекомендации:

• Свежесть продуктов: Используйте свежие овощи, так как они обеспечивают лучший вкус и текстуру салата.
• Заправка: Подберите качественное оливковое масло, так как оно значительно влияет на вкус салата.
• Сервировка: Этот салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались хрустящими.
• Вариации: Для разнообразия можно добавить немного красного лука или чеснока.