Салат "Невеста" с грибами, майонезом и копченой курицей

Ингредиенты:

1. Копченая куриная грудка — 300 г (нарезанная кубиками)
2. Шампиньоны — 200 г (нарезанные и обжаренные)
3. Яйца — 3 шт. (сваренные вкрутую и нарезанные кубиками)
4. Огурцы маринованные — 3 шт. (нарезанные кубиками)
5. Зеленый горошек консервированный — 100 г
6. Майонез — 100 г
7. Соль, перец по вкусу

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: 180 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 5 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Курицу копченую нарезать небольшими кубиками.
   • Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать кубиками.
   • Маринованные огурцы нарезать кубиками.
   • Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. Сборка салата:
   • В большой миске смешать курицу, яйца, огурцы, обжаренные грибы и горошек.
   • Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
   • Аккуратно перемешать все ингредиенты до однородности.
3. Подача:
   • Выложить салат в салатницу или на сервировочные тарелки.
   • Можно украсить зеленью или дополнительными кусочками курицы для презентации.

Рекомендации:

• Для более легкой версии салата можно использовать йогурт или сметану вместо майонеза.
• При желании в салат можно добавить нарезанный лук для остроты или чеснок для аромата.
• Чтобы салат получился более сочным, добавьте немного лимонного сока или уксуса.
• Перед подачей салат лучше настоять в холодильнике несколько часов, чтобы он лучше пропитался.
• Салат «Невеста» идеален для праздничного стола или как питательный ужин после рабочего дня.