Салат морковь, сыр, огурец

Ингредиенты:

• Морковь – 150 г (примерно 1 большая морковь)
• Сыр твердый – 100 г
• Огурец – 150 г (1 средний огурец)
• Оливковое масло – 1 столовая ложка (15 мл)
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: 120 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 8 г
• Углеводы: 6 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Морковь очистите и нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
   • Огурец вымойте и нарежьте тонкими полосками или кружочками. Если огурец крупный, можно предварительно удалить семена.
   • Сыр нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
2. Сборка салата:
   • В глубокой миске смешайте морковь, огурец и сыр.
   • Добавьте оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.
   • Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
3. Подача:
   • Перед подачей дайте салату настояться в течение 5-10 минут, чтобы вкусы соединились.
   • Подавайте салат в качестве закуски или как дополнение к основным блюдам.

Рекомендации:

• Для разнообразия вкуса в салат можно добавить зелень, например, укроп или петрушку.
• Если предпочитаете более насыщенный вкус, можно добавить чеснок или лимонный сок.
• Салат можно употреблять сразу после приготовления, но он также хоранится в холодильнике до 1 дня.
• Выбирайте качественный сыр, так как он значительно влияет на вкус блюда.
• Используйте свежие, крепкие огурцы и морковь, чтобы салат получился максимально хрустящим.