Салат Мимоза с курицей

Ингредиенты:

1. Куриное филе (отварное) — 300 г
2. Картофель (отварной) — 3 шт. (средние)
3. Морковь (отварная) — 2 шт. (средние)
4. Яйца (отварные) — 4 шт.
5. Лук репчатый (мелко нарезанный) — 1 шт.
6. Майонез — 150 г
7. Соль, перец — по вкусу
8. Зелень для украшения

КБЖУ на 100 грамм:

• Калории: примерно 170 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 8 г

Рецепт:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца. Охладите и очистите.
   • Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки.
   • Натрите на крупной терке картофель, морковь и белки яиц. Желтки оставьте для верхнего слоя.
   • Мелко нарежьте лук.
2. Сборка салата:
   • На дно салатницы выложите слой куриного филе, слегка посолите.
   • Намажьте слой майонезом.
   • Следующим слоем выложите лук, затем картофель и майонез.
   • Далее слой моркови, майонез.
   • Натертые на терке белки яиц, майонез.
   • Завершающий слой — натертые желтки.
3. Охлаждение:
   • Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.

Рекомендации:

• Качество ингредиентов: Используйте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса салата.
• Слой майонеза: Наносите майонез тонким слоем, чтобы салат не был слишком жирным.
• Подача: Салат «Мимоза» с курицей подавайте охлажденным. Он отлично подходит в качестве закуски к праздничному столу.
• Вариации: Можно добавить в салат зеленый горошек или консервированный ананас для дополнительного вкуса.

Салат «Мимоза» с курицей — это вариация популярного салата, который легко и быстро приготовить, даже если вы не очень опытны в кулинарии.