Пшеничная каша в мультиварке на воде

Ингредиенты:

1. Пшеничная крупа (булгур или полба) – 1 стакан (200 г)
2. Вода – 2 стакана (400 мл)
3. Соль – ½ чайной ложки
4. Масло сливочное или растительное – 1 столовая ложка (по желанию)

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: 120 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 1 г (если без добавления масла)
• Углеводы: 25 г

(Примечание: значения КБЖУ являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от типа крупы и добавления масла.)

Рецепт:

1. Подготовка крупы: Тщательно промойте пшеничную крупу под проточной водой.
2. Приготовление в мультиварке: Поместите промытую крупу в чашу мультиварки. Добавьте воду и соль.
3. Варка каши: Закройте крышку мультиварки, установите режим «Каша» или «Крупы» и установите таймер на 30-40 минут в зависимости от вашей модели мультиварки.
4. Добавление масла: По окончании программы, если хотите, добавьте масло в кашу для более нежного вкуса и перемешайте.
5. Подача: Подавайте кашу горячей в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Рекомендации:

• Выбор крупы: Вы можете использовать разные виды пшеничной крупы, такие как булгур или полба, в зависимости от предпочтений.
• Промывание крупы: Тщательное промывание поможет удалить излишки крахмала и улучшить консистенцию каши.
• Соотношение воды и крупы: Обычно используется соотношение 1:2, но оно может варьироваться в зависимости от типа крупы и желаемой консистенции каши.
• Время приготовления: Время может отличаться в зависимости от модели мультиварки, следуйте инструкции вашего прибора.
• Дополнения: К каше можно добавлять различные ингредиенты по вкусу, такие как сухофрукты, орехи или мед.