Пирог с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

• Тесто слоеное (готовое) – 500 г
• Тыква (очищенная) – 300 г
• Яблоки – 3 средних (около 300 г)
• Сахар – 100 г
• Корица – 1 ч.л.
• Яйцо (для смазывания) – 1 шт.
• Сливочное масло – 30 г

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~230 ккал
• Белки: ~3 г
• Жиры: ~12 г
• Углеводы: ~28 г

(Эти значения могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.)

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Тыкву нарежьте маленькими кубиками, яблоки – дольками.
3. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте тыкву, яблоки, сахар и корицу. Тушите до мягкости яблок и тыквы.
4. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для пирога.
5. На тесто выложите тушеную смесь тыквы и яблок.
6. Закройте пирог вторым слоем теста или сделайте решетку из полосок теста.
7. Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом.
8. Выпекайте пирог 30-40 минут до золотистой корочки.

Рекомендации:

• Для приготовления можно использовать как свежую, так и замороженную тыкву.
• Выбирайте кисло-сладкие яблоки для лучшего вкуса.
• Перед добавлением тыквы и яблок на тесто убедитесь, что лишняя жидкость испарилась.
• Пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
• В качестве украшения можно посыпать пирог сахарной пудрой или миндалем.

Этот рецепт пирога с тыквой и яблоками прост в приготовлении и идеален для тех, кто хочет создать уютное домашнее лакомство.