Содержание статьи
Ингредиенты:
- Спелые бананы: 2 средних (около 200 г)
- Овсяные хлопья: 1 стакан (около 100 г)
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 110 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 20 г
Рецепт:
- Подготовка ингредиентов: разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
- Приготовление теста: в глубокой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте овсяные хлопья и хорошо перемешайте.
- Формирование печенья: сформируйте из теста небольшие лепешки и выложите их на подготовленный противень.
- Выпечка печенья: выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета.
Рекомендации:
- Спелые бананы: используйте как можно более спелые бананы для естественной сладости.
- Консистенция теста: если тесто слишком сухое, добавьте еще немного размятых бананов; если слишком влажное – немного овсяных хлопьев.
- Добавки: по желанию можно добавить в тесто изюм, орехи, кусочки шоколада или корицу для разнообразия вкуса.
- Остывание печенья: дайте печенью полностью остыть перед подачей, чтобы оно стало более хрустящим.
