Содержание статьи
Ингредиенты:
- Кукуруза в початках — 4 шт. (около 800 г)
- Вода — 1 литр
- Соль — 1 ст. ложка (по желанию)
КБЖУ на 100 гр:
- Калории: 86 ккал
- Белки: 3.2 г
- Жиры: 1.2 г
- Углеводы: 18.7 г
Рецепт:
- Подготовка кукурузы:
- Тщательно очистите кукурузные початки от листьев и «волосков». Промойте их под проточной водой.
- Приготовление в мультиварке:
- Поместите початки в чашу мультиварки. Если початки слишком большие, их можно разрезать пополам.
- Залейте водой так, чтобы она покрывала кукурузу. При желании добавьте соль.
- Закройте крышку и установите режим «Варка на пару» или «Тушение» на 30 минут.
- Подача:
- После окончания программы аккуратно достаньте кукурузу из мультиварки и подавайте горячей, по желанию смазав маслом или посыпав солью.
Рекомендации:
- Время приготовления: В зависимости от размера и зрелости кукурузы время приготовления может немного варьироваться. Молодая кукуруза готовится быстрее.
- Проверка готовности: Кукуруза считается готовой, когда зерна становятся мягкими. Вы можете проверить готовность, проткнув зерно зубочисткой.
- Сервировка: Кукурузу можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам.
- Хранение: Остывшую кукурузу можно хранить в холодильнике до 2-3 дней и разогревать перед подачей.
