Крылышки в духовке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты

  • Куриные крылышки: 1 кг
  • Растительное масло: 2 ст.л.
  • Мука: 50 г
  • Паприка: 1 ч.л.
  • Чесночный порошок: 1 ч.л.
  • Луковый порошок: 1 ч.л.
  • Соль: 1 ч.л.
  • Черный перец: ½ ч.л.

КБЖУ на 100 г

  • Калории: 215 ккал
  • Белки: 15 г
  • Жиры: 16 г
  • Углеводы: 3 г

Рецепт

  1. Подготовка крылышек: Промойте крылышки и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
  2. Приготовление маринада: В большой миске смешайте растительное масло, муку, паприку, чесночный и луковый порошок, соль и перец.
  3. Маринование крылышек: Поместите крылышки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты.
  4. Выпекание крылышек: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите крылышки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте 40-45 минут до золотистой корочки, периодически переворачивая.

Рекомендации

  • Для более хрустящей корочки крылышки можно обвалять в смеси муки и специй.
  • Перед запеканием убедитесь, что крылышки полностью обсушены, это поможет корочке стать хрустящей.
  • Подавать крылышки можно с соусом на выбор: барбекю, сметанным или чесночным.
  • Это блюдо отлично сочетается с легкими гарнирами, такими как свежий салат или овощи-гриль.

Этот рецепт поможет вам приготовить ароматные крылышки с хрустящей корочкой в духовке, которые будут радовать вас и ваших гостей!

Это будет Вам интересно
Почти 200 новогодних инсталляций установили в московском метро