Крабовый салат с кукурузой классический без риса

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Крабовые палочки — 200 грамм
  2. Консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 грамм)
  3. Яйца куриные — 3 штуки
  4. Огурцы свежие — 2 средних
  5. Майонез — 100 грамм
  6. Соль, перец — по вкусу
  7. Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

КБЖУ на 100 грамм:

  • Калории: примерно 180 ккал
  • Белки: 7 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 10 г

(Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов)

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Отварите яйца до готовности (около 10 минут после закипания), охладите и нарежьте кубиками. Крабовые палочки нарежьте кубиками или тонкими полосками. Огурцы нарежьте кубиками. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
  2. Смешивание ингредиентов: В большой миске смешайте крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу.
  3. Добавление майонеза и приправ: Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  4. Подача: Подавайте салат в салатнике или на индивидуальных тарелках, украсив зеленью.

Рекомендации:

  • Качество крабовых палочек: Используйте качественные крабовые палочки для лучшего вкуса салата.
  • Консистенция салата: Количество майонеза можно регулировать в зависимости от предпочтений. Для более легкой версии можно использовать йогурт или сметану.
  • Свежесть овощей: Используйте свежие огурцы для хрустящего вкуса.
  • Сервировка: Салат лучше всего подавать свежим, непосредственно после приготовления.
  • Вариации: Можно добавить в салат зеленый лук, свежий укроп или петрушку для дополнительного аромата.