Бутерброды с сайрой и яйцом в духовке

Автор статьи
Мария Кирова

Ингредиенты:

  1. Хлеб (лучше всего подойдет белый или зерновой) — 4 куска
  2. Сыр (сайра или другой крепкий сыр) — 100 г
  3. Яйца — 4 шт.
  4. Сливочное масло — для смазывания
  5. Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
  6. Соль, перец — по вкусу

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: примерно 220 ккал
  • Белки: 15 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 13 г

Примечание: КБЖУ может варьироваться в зависимости от выбранного хлеба и сыра.

Рецепт:

  1. Подготовка ингредиентов: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Хлеб немного подсушите в тостере или на сковороде. Сыр нарежьте тонкими пластинами.
  2. Сборка бутербродов: Смажьте каждый кусочек хлеба сливочным маслом. Сверху выложите пластины сыра. Аккуратно разбейте яйцо над каждым бутербродом, стараясь не повредить желток. Посолите и поперчите.
  3. Запекание: Выложите бутерброды на противень и поставьте в духовку на 10-15 минут. Время зависит от того, какую прожарку яйца вы предпочитаете.

Рекомендации:

  • Используйте свежий хлеб, так бутерброды получатся более вкусными.
  • Выбирайте сыр с выраженным вкусом для насыщенности блюда.
  • Если хотите добавить больше остроты, можно положить на хлеб немного острого соуса или горчицы перед добавлением сыра.
  • Перед подачей украсьте бутерброды свежей зеленью для добавления вкуса и визуальной привлекательности.
  • Будьте осторожны при вынимании бутербродов из духовки, чтобы не повредить нежный желток.
Это будет Вам интересно
Почти 2,5 тысячи жилых домов подтоплены в Оренбургской области из-за паводка