Боул с креветками

Ингредиенты:

• Креветки (очищенные) – 200 г
• Киноа или рис – 100 г (сырого веса)
• Авокадо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Черри помидоры – 100 г
• Лимон – ½ шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) – для украшения

КБЖУ на 100 гр:

• Калории: ~120 ккал
• Белки: ~8 г
• Жиры: ~5 г
• Углеводы: ~10 г

(Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.)

Рецепт:

1. Киноа или рис приготовьте согласно инструкции на упаковке.
2. Креветки обжарьте на сковороде с оливковым маслом и измельченным чесноком до золотистой корочки, посолите и поперчите.
3. Авокадо нарежьте кубиками, огурец – кружочками, черри – пополам.
4. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус, мед и сок лимона.
5. В глубокую тарелку выложите киноа (или рис), сверху распределите креветки, авокадо, огурец и помидоры.
6. Полейте боул приготовленной заправкой и украсьте зеленью.

Рекомендации:

• Выбирайте свежие и качественные креветки для лучшего вкуса.
• Можно добавить другие овощи по вкусу, например, сладкий перец или листья салата.
• Боул можно подавать как холодным, так и горячим, в зависимости от предпочтений.
• Для пикантности можно добавить немного чили или имбиря в заправку.
• Это блюдо отлично подходит для легкого обеда или ужина.

Этот рецепт боула с креветками идеален для тех, кто хочет быстро и просто приготовить здоровую и вкусную еду.