Банановые панкейки ПП

Ингредиенты

1. Бананы — 2 шт. (средних)
2. Яйца куриные — 2 шт.
3. Овсяные хлопья — ½ стакана (около 40 г)
4. Разрыхлитель — ½ ч.л.
5. Корица — ½ ч.л. (по желанию)
6. Ванильный экстракт — несколько капель (по желанию)
7. Растительное масло — для жарки

КБЖУ на 100 гр

Калорийность: ~180 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~5 г Углеводы: ~28 г

(Примечание: данные приблизительные, точные значения могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.)

Рецепт

1. Подготовка ингредиентов:
   • Бананы очистите и разомните вилкой до пюреобразного состояния.
   • Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки.
2. Приготовление теста:
   • В миске смешайте банановое пюре, яйца, овсяную муку, разрыхлитель, корицу и ванильный экстракт.
   • Перемешайте до однородности.
3. Жарка панкейков:
   • На сковороде разогрейте немного растительного масла.
   • Выкладывайте тесто ложкой, формируя панкейки.
   • Жарьте с каждой стороны до золотистого цвета, около 2-3 минут.
4. Подача:
   • Подавайте панкейки горячими с вашими любимыми добавками, такими как свежие фрукты, йогурт или мед.

Рекомендации

• Для более пышных панкейков убедитесь, что разрыхлитель хорошо перемешан с тестом.
• Не пережаривайте панкейки, иначе они могут стать сухими.
• Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как ягоды или орехи, в тесто.
• Банановые панкейки ПП являются отличным выбором для здорового завтрака или перекуса.