Список продуктов опубликовало радио Sputnik со ссылкой на диетолога, кандидата медицинских наук Елену Соломатину
Эксперт настоятельно рекомендует употреблять в пищу большое количество витаминов, антиоксидантов и клетчатки, чтобы организм быстрее восстановился после зимы.
В первую очередь, в магазине стоит покупать фрукты, овощи и ягоды с высоким содержанием витамина С, клетчатки, биофлавоноидов и антиоксидантов.
Они могут быть как свежими, так и правильно замороженными. Полезны будут также квашения капуста, зелень и тепличный редис.
Недостаток витаминов А, В, D и E можно восполнить, употребляя в пищу цельнозерновой хлеб, орехи, мясо и рыбу. А тем, кто редко бывает на свежем воздухе, рекомендуется принимать витамин D.
