Отравления продуктом быстрого приготовления не являются редкостью
Врач-эксперт перечислил россиянам инфекции, которые могут быть в шаурме. Об этом сообщает информационный телеграмм-канал «ЧП / Москва».
Отравления продуктом быстрого приготовления – не редкость. Так, например, с 13 по 14 июня в Иркутской области более 35 человек обратились ко врачам с ухудшением самочувствия после употребления шаурмы из местного кафе.
В первую очередь, в шаурме может быть сальмонеллез, листериоз, разные виды кишечной палочки и гельминты. Инфекция может попасть как с некачественными продуктами приготовления, так и от нарушения санитарных норм приготовления шаурмы.
