В связи с ростом цен на ингредиенты для кондитерских изделий
Любимое праздничное лакомство россиян подорожало на 20%. Об этом сообщает информационный телеграмм-канал «SHOT».
Как отмечают эксперты, рост стоимости тортов связан, в первую очередь, с повышение цен на ингредиенты для кондитерских изделий – молоко, сливочное масло и сливки 33% жирности. В среднем указанные продукты подорожали в России на 10-15%. Не стали дешевле и логистические услуги, что также сказывается на стоимости лакомств.
Специалисты подчеркивают, что в настоящий момент хороший большой торт весом 500-600 грамм стоит не менее 1 тысячи рублей. На фоне резкого повышения цен ожидается снижения заинтересованности покупателей в приобретении тортов и пирожных.
