Витамины продукта способны эффективно защитить нервную систему от стресса
Учёный-академик Виктор Тутельян поделился о важности продукта хлеба для человека. Результаты исследований сообщает сайт «Аргументы и факты» со ссылкой на источник.
Так, исследование Виктора показало, что в хлебе содержатся витамины В, магний и марганец. Такой набор позволяет наиболее эффективно защищать нервную систему от стресса, который становится в жизни людей повсеместным. Кроме того, в хлебе содержится клетчатка, способная улучшить процессы желудочно-кишечного тракта.
«Например, 100 граммов цельнозернового хлеба содержат почти половину дневной нормы витамина B1. Если витамина не хватает, человек становится раздражительным, быстрее устает, у него возникает мышечная слабость», – рассказывает учёный.
