Овощ содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов
Россиянам назвали уникальные свойства квашеной капусты. Об этом сообщает информационный портал «Доктор Рамблер».
Так, по словам специалистов, капуста состоит из неперевариваемой клетчатки, которая эффективно предотвращает рак толстой кишки и служит профилактикой для заболеваний желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление квашеной капусты позволит сделать кожу более чистой и светлой. Капуста также позволит эффективно наполнить организм витамином С.
Как и в любом другом продукте, в разряде квашеной капусты есть свои ограничения. Не стоит употреблять продукт людям, страдающим от дивертикулеза, а также язвенного колита или болезни Крона.