Сахар, сладкие напитки, белый хлеб и фастфуд ускоряют старение и ухудшают здоровье
Врач-диетолог Марият Мухина заявила, что после 40 лет важно пересмотреть рацион, чтобы избежать проблем с обменом веществ, холестерином и состоянием костей. Она рекомендует исключить сладкие напитки и сахар в конфетах, ограничив быстрые углеводы до 30–40 граммов в день — примерно столько же человек получает из фруктов. Также стоит отказаться от белого хлеба, заменяя его цельнозерновыми продуктами.
Полностью убрать из меню нужно продукты с трансжирами: полуфабрикаты, выпечку, чипсы и фастфуд, содержащие канцерогены. После 40 лет иммунитет хуже распознаёт злокачественные клетки, поэтому такие продукты особенно опасны. Диетолог также советует ограничить жирное мясо, колбасы, соусы и консервы, отдавая предпочтение квашеным продуктам. Кофе и алкоголь она рекомендует сократить из-за негативного влияния на гормоны и нервную систему.
Основу рациона должны составлять рыба, птица, овощи, фрукты и бобовые. Важно контролировать вес и не допускать его избытка. Правильное питание, по словам Мухиной, способно значительно улучшить состояние здоровья и качество жизни в зрелом возрасте.
