Обладает гораздо большим количеством полезных качеств в сравнении с обычной
Врачи рассказали о пользе зеленой гречки для пожилых людей. Об этом сообщает информационный портал «Доктор Рамблер».
Как отмечают специалисты, зеленая гречка содержит в себе намного больше полезных микроэлементов и свойств, нежели обычный вариант. Всё дело в том, что зеленая гречвка не подвергается перед продажей тепловой обработке.
Она содержит в себе белки, железо, фосфор, кальций, калий и множество других витаминов. Для пожилых людей зеленая гречка будет крайне полезна своими медленными углеводами, которые не позволят резко повышать сахар в крови. А вот белки помогут для регенерации клеток, синтеза гормонов и антител.
